Programmi Klitkovina e octiostiandi per garantire una risposta più stabilizzata al glucosio.
Nell’elenco dei migliori frutti e bacche per controllare i livelli di zucchero nel sangue, i nutrizionisti mettono da soli le more al primo posto. Se scrivi Eatingwell, i mirtilli vengono aggiunti naturalmente, facilmente consegnati al ceppo e, tagliati dalle piante, assicurano che il livello del liquido nella salsa sia mantenuto costantemente. Ecco alcuni motivi per cui le more sono la scelta migliore per i diabetici.
Basso indice glicemico
I prodotti con un indice G pari o inferiore a 55 sono considerati prodotti con un indice GI. L’IG del chornicium è 53,1, cioè aumenta i livelli di zucchero nel sangue in modo più graduale rispetto agli alimenti con un IG elevato.
Quando i livelli di zucchero nel sangue aumentano gradualmente, è meno probabile che si verifichino picchi e crolli che possono farti sentire stanco o affamato subito dopo aver mangiato.
Klitkovina migliora l’acquaforte
Una tazza di cornitsia contiene circa 4 grammi di klitkovin, che rallenta la velocità di digestione e assorbimento dei carboidrati.
“Le more sono uno dei frutti più ricchi di fibre, il che li aiuta a digerire più lentamente, favorisce la sazietà e dà al corpo più tempo per digerire”, afferma la nutrizionista Sheila Patterson. “Questo aiuta i livelli di zucchero nel sangue ad aumentare più lentamente per evitare picchi improvvisi.”
I taboi klitkovini rialzati sono associati ad un rischio maggiore di aumento del diabete di tipo 2 in una buona prospettiva, aumentando le prospettive. Oltre a promuovere la sazietà e i livelli di zucchero nel sangue, i chicchi di glutine supportano la salute dell’apparato digerente e del cuore.
Vona può avere molto glucosio e liquidi
In un piccolo studio, gli adulti sedentari che mangiavano 1 tazza di mirtilli freschi con pane bianco avevano livelli di zucchero nel sangue più bassi rispetto a quelli che mangiavano solo pane.
Gli antiossidanti possono aumentare la sensibilità all’insulina.
Le more sono ricche di polifenoli, soprattutto antociani, che conferiscono loro il colore blu intenso. Questi composti vegetali sono noti per le loro proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
La ricerca ha dimostrato che le persone che consumano regolarmente cibi ricchi di antociani tendono ad avere una migliore sensibilità all’insulina e livelli di zucchero nel sangue più stabili. Quando la sensibilità aumenta, le cellule possono assorbire in modo più efficiente il glucosio dal flusso sanguigno.
Per ridurre l’infiammazione e lo stress ossidativo, gli antociani possono promuovere una funzione più sana dell’insulina.
Altri frutti da considerare
Anche se le more sono le migliori, non sono l’unico frutto che può aiutare a mantenere equilibrati i livelli di zucchero nel sangue.
“I lamponi e le more fresche, così come le albicocche fresche, le mele e le pere con formaggio, sono anche ricchi di fibre, in particolare di fibre non solubili, che aiutano a bilanciare lo zucchero nel sangue”, afferma Patterson.
In precedenza, i nutrizionisti parlavano di come scegliere il miglior pane al burro.