La preparazione di questo piatto non richiederà molto tempo.
Vidomy, chef, restauratore, personaggio pubblico e blogger ucraino Evgeniy Klopotenko, ha aggiunto una ricetta insolita alla comunità degli scrittori.
Il cuoco riempì la pentola e gli furono dati gli ingredienti indesiderati: miele e cavolo. Ha pubblicato una ricetta per preparare i crauti in un modo nuovo sul suo account TikTok:
“Dove sono le sostituzioni di miele e cavolo? Più miele e cavolo! Prova a fermentarlo in un modo nuovo, non in modo cattivo.”
Per prepararsi è necessario prendere 2 kg di cavolo cappuccio, 1 litro d’acqua, 1 cucchiaio di sale e 1,5 cucchiai di miele. Grattugiamo e schiacciamo il cavolo cappuccio e la moroka in un barattolo da tre litri, dopodiché portiamo il tutto su una sedia a dondolo. Mettono sul fuoco una pentola con il cibo fatto in casa e vi vedono forza e miele. Se l’acqua è fredda, versala sul cavolo, apri il barattolo di Marley e vedi per tutti e tre i giorni.
Secondo il ristoratore, il miele renderà interessante il gusto del cavolo e renderà il piatto acido completamente poco appetitoso. “Kusht, kusht, tsiom”, aggiungendo altro vino.
Ricordiamo che Evgen Klopotenko ha recentemente riferito che la scuola è stata trovata completamente pulita. La coppia Zaruchin di Pid Hour era tradizionale ucraina.