Cucine dal mondo – la guida Michelin nomina le migliori destinazioni di viaggio gastronomico nel 2026


A scoprirlo gli esperti, la cucina tradizionale filippina risponde alle domande di una “svolta globale”.

La Guida Michelin ha individuato l'obiettivo di reddito gastronomico per i programmi nel 2026

Mistero, natura, vita di nessuno: il qi dei transgramer tarochya del discorso, che esegue una sorta di interessante e inaspettato, ma tra la tua deduzione volumetrica e il richiamo di un annuncio scientifico. Come scrive Time Out Worldwide, questa diversa visione della valutazione della guida Michelin ha devastato l’Italia.

È interessante notare che il nuovo elenco “culinario” contiene le 16 migliori tendenze gastronomiche del mondo per il 2026. Nel suo posto migliore, potrebbe esserci un appetito non adatto alle persone più umane.

In Europa, la Michelin ha individuato tre regioni italiane, pochi mesi dopo che la cultura gastronomica italiana è stata ufficialmente inserita nella lista del patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO.

In particolare, i viaggiatori verranno accolti a Venezia – attraverso l’arrivo di premium hotel e chef stellati; Dolomiti – de, dietro l’omaggio Michelin, Strimco è la patria del “nonno dell’ambiziosa cucina alpina” prima delle Olimpiadi invernali; Amalfiysk uzberzha è un altro programma di un nuovo servizio come Belmond.

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Asia, Medio Oriente e America

In Asia, Michelin ha rivolto la sua attenzione alle Filippine, dove si dice che la cucina tradizionale filippina sia sull’orlo di una “svolta globale”, in particolare a Manila e Cebu.

L’unico rappresentante del Medio Oriente è l’Arabia Saudita, che la guida chiama il paese degli “adulti culinari”.

In Nord America, l’elenco comprende Quebec e Vancouver (Canada), oltre alla leggendaria Route 66 negli Stati Uniti, che sta vivendo una rinascita gastronomica in prossimità del suo centenario.

“Otto stati stanno ricostruendo attentamente ristoranti, barbecue e motel in preparazione per una nuova ondata di visitatori”, ha detto Michelin.

Ai turisti viene promessa una vera festa per lo stomaco con abbondanza di torte, carne affumicata e peperoncini.

Le migliori tendenze gastronomiche del 2026 secondo la Guida Michelin

Europa

  • Venezia, Italia
  • Repubblica Ceca (fuori Praga)
  • Dolomiti, Italia
  • Breslavia, Polonia
  • Costiera Amalfitana, Italia

Medio Oriente

  • Arabia Saudita

Asia

  • Cappadocia, Turchia
  • Provincia di Jiangsu, Cina
  • Filippine

America del Nord

  • Route 66, Stati Uniti
  • Sud degli Stati Uniti
  • Florida, Stati Uniti
  • Boston, Stati Uniti
  • Filadelfia, Stati Uniti
  • Québec, Canada
  • Vancouver, Canada

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Ricordiamo che nel giugno 2026 la società belga-olandese European Sleeper lancerà un nuovo treno che collegherà cinque paesi europei: Paesi Bassi, Belgio, Italia, Germania e Svizzera. Si prevede che le partenze arriveranno ad Amsterdam, così come a Brussil, Colney, Bernie, Milano, ecc. Secondo i dati precedenti, le partenze da Amsterdam e Bruxelles verranno effettuate il lunedì, giovedì e sabato sera. Il volo di ritorno è diretto a Milano, tenendo conto dell’ambiente, dei venerdì e delle settimane.

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