Puoi provare a cucinare la mlintsy d’oltremare con mais, riso e persino patate al burro.
Il Mlintsy è uno dei piatti più antichi apparso quasi contemporaneamente in diverse culture. Sono unici in ogni Paese, dalle sottili frittelle ai croccanti dolci da strada fino ai piccoli piatti completi.
Abbiamo confrontato le differenze tra i pancake nei diversi paesi del mondo in modo che tu possa sorprendere i tuoi ospiti questa settimana di Maslyansky.
Vedi mlintsiv nei programmi di meccanica: opzioni dolci e dessert
Per prima cosa, diamo un’occhiata ai mlinzi alla liquirizia, ottimi con il tè o come spuntino segreto a tarda notte.
Begrir, Marocco
Yaki Mlintsy mangia gli africani a Maslyana? Certo, è sacrosanto non centralizzare la puzza, ma hanno i loro servi.
Ad esempio, i cupcakes marocchini alla crema Begrir, che sono come un colino con molti fori sulla superficie. Sono preparati su pasta lievitata e serviti con miele e burro, il che rende i dolci molto teneri e dolci.
Poffertjes, Paesi Bassi
Chastuvan tradizionale olandese: pladicia pishni mlintsi con lievito tista e barba (spesso con programma greco). Di solito vengono serviti con burro e zucchero a velo, a volte con salsa di frutta o cioccolato in occasione di sagre e fiere.
Mlinzi di soufflé giapponese
Maslyana è arrivata, e ricorderete la ricetta per la visione del film? Varto guarda l’ora e sperimenta.
Prova i pancake giapponesi incredibilmente deliziosi preparati con gli albumi montati a neve. Di solito vengono serviti con frutta, sciroppo o panna. Questo dolce è diventato molto popolare nei caffè di tutto il mondo.
Apam Balik, Sud-Est asiatico
Dolci gorty mlinets ripieni di shukru, arachidi e mais, tè di magazzino, come una torta. Questo dolce da strada è molto popolare in Malesia, Singapore e Indonesia. Preparo il gogo senza pre-gestione il giorno successivo, mentre cucino l’Apam Balik mlincy in speciali padelle larghe.
Cachapa, Venezuela
Prepara un mais candito dal sapore e dalla consistenza liquida. Spesso vengono serviti con formaggio fuso, che si sposa con la dolcezza del mais e la cremosità della salsa.
Come prepararsi a lavorare con i meccanici: saloni varishi
Ora diamo un’occhiata a quali tipi di pancake nelle diverse culture sono un piatto principale e non un dessert. In questi momenti puoi prendere il sole sitna nachiku, carne su tutto per un grande scatto.
Portabiscotti danesi
Il mlinecium danese ricorda una grande frittata cotta al forno. È denso, abbondante e spesso servito con accompagnamenti salati, come cibula o prosciutto.
Echto vi vtomilisa vista come viene preparato il mlintsi su Maslyana, puoi gashavati tutti preparando una versione così non standard nel forno.
Jian Bin, Cina
Popolare colazione cinese di strada. Un sottile mlinet con uno shenichnaya e una nuova forshna, mettono paglia, impertinente ed erbe sul tè e lo mettono sul tè. A Chanita, che può essere programmato sulla rosa nera, come lo shawarma in Georgia, così come sul vero digami, “Jiang Bing” è considerata la ricetta di pancake più antica del mondo.
Banh Seo, Vietnam
Torta di riso piccante con curcuma, germogli fino a renderli croccanti. Al centro vengono posti carne di maiale, gamberetti, cavoli ed erbe aromatiche e il piatto finito viene solitamente avvolto in lattuga e salsa.
Ragmunk, Svezia
Non dura, come il bollettino mlintsi dei Vichinghi su Maslyana? La risposta corretta è frittelle di patate, perché il famoso mlinet svedese Ragmunk fa la stessa cosa con le patate. Tradotto da Sevesca, Raggmunk significa “ciambella pelosa”.
Fette sottili di patate vengono mescolate alla pastella e fritte fino a doratura, quindi servite con pancetta fritta e salsa di mirtilli rossi.
Dosa, India
mlint dell’India meridionale di riso fermentato e sochevitsa nera, servito con chutney e sambar (zuppa gostrya con sochevitsy). Il tumin è croccante attorno ai bordi ed è considerato un piatto base nella regione.