I nutrizionisti hanno divulgato tutto in dettaglio: il tipo di calorie prima dell’influenza sotto la doccia di shukra nella ghiaia.
Conosci la situazione in cui ti trovi nel reparto del pane, i tuoi occhi sono confusi dalla quantità di opzioni e ti senti completamente perplesso? E proprio quando pensi che la scelta sia fatta, pensi alla panna fresca montata in pasticceria.
La prevenzione ha cercato di facilitare questo compito, soprattutto per chi vuole perdere peso. Se hai già ristretto la ricerca alle due opzioni “salutari” più popolari: pane a lievitazione naturale e pane integrale, c’è una differenza significativa tra loro? E quale si adatterà meglio alla tua dieta?
Di seguito, le dietiste dietiste registrate Samantha Peterson ed Emer Delaney (fondatrice di My Private Dietitian) spiegano le differenze tra questi pani dal punto di vista della salute e della nutrizione e offrono consigli su quale scegliere in base ai propri obiettivi.
Pane a lievitazione naturale vs Grano pregiato: valore profeniva
Il pane a lievitazione naturale viene solitamente cotto con acconciature “forti”: questo è il modo migliore per finire una pagnotta. Il pane integrale nei supermercati viene spesso venduto sotto forma di “chicchi di semi” tritati standard. Pertanto, per uno stile di vita sportivo e leggero, siamo incinta, inserendo una pagnotta di pane a lievitazione naturale e due pagnotte standard di grano cilindrico.
Valore Kharchova: quante calorie ci sono in 100 grammi di pane con panna acida
Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), una porzione media (circa 59 grammi) contiene:
- 188 calorie
- 7,67 g di proteine
- 1,26 g di grassi
- 36,5 g di carboidrati
- 1,83 g di klitkovin
Valore nutrizionale del pane integrale
Secondo l’USDA, due contenitori (vicini a 52 grammi) contengono:
- 138 calorie
- 6,96 g di proteine
- 2,2 g di grassi
- 22,6 g di carboidrati
- 3,84 g di klitkovin
Come il pane influisce sul corpo del lievito
“Il pane a lievitazione naturale è unico, Tim, la pagina inizia con una fattoria con musicisti di creste selvatiche e batteri. Questa fermentazione inverte il processo di fermentazione del pane e può fornire una serie di benefici per la salute”, spiega la nutrizionista Samantha Peterson.
Il primo vantaggio: questo tipo di pane viene digerito più lentamente rispetto ad altri tipi. Questa è una scelta intelligente per coloro che hanno bisogno di monitorare i propri livelli di zucchero. “Rispetto al pane normale, il lievito naturale tende ad avere una risposta glicemica inferiore. Ciò significa un aumento più lento e graduale dello zucchero nel sangue”, afferma Peterson.
Uno studio pubblicato sulla rivista Critical Reviews in Food Science and Nutrition ha confermato che il pane a lievitazione naturale ha avuto un impatto minore sui livelli di glucosio nel sangue 60 e 120 minuti dopo il consumo rispetto al pane non fermentato.
“Molte persone mangiano pane a lievitazione naturale”, ha detto Emer Delaney. La fermentazione scompone parzialmente il glutine e altri composti che possono causare gonfiore nelle persone con stomaco sensibile.
“La fermentazione riduce anche i livelli di acido fitico, che migliora il metabolismo di minerali come ferro, zinco e magnesio”, ha aggiunto Delaney. Phytinova iskura è un “antinutriente” che apprezza già tutto ciò di cui ha bisogno. Ricerca sulla rivista Vita Ha dimostrato che la fermentazione rende i minerali più disponibili al corpo.
Quali sono gli svantaggi del pane vivo con panna acida?
“Non è la stessa cosa della panna acida. Alcuni pani sono fatti con farina bianca raffinata, che riduce il contenuto di fibre e i benefici complessivi. Altri prodotti sono etichettati come panna acida, ma sono fatti con lievito commerciale e fermentazione minima, il che dà loro il massimo beneficio,” ha detto Peterson. Quindi fai attenzione quando esci.
“Se vuoi adottare una dieta priva di glutine, il pane a lievitazione naturale ha ancora i suoi contatti (non sto facendo una barba senza glutine), è uno sbocco per le persone con uno scopo”, aggiunge Delaney.
Allo stesso tempo, nonostante l’indice glicemico più basso, “è tutto solo jero voglovyd”, ricorda Peterson. “Porzioni di maje chana al Rozmir. Abbina il pane a proteine e grassi sani per livelli di zucchero nel sangue stabili.”
Quali sono i benefici del pane integrale?
Fa riferimento al pane integrale, bevendo dal controllo di due tre cereali semplici, anche Delaney:
- embrione (parte interna ricca di vitamine, minerali e grassi).
- Endosperma (parte mediamente amidacea).
- Visivki (buccia dura e nera, ricca di clitone).
A causa del germe, questo pane è molto più ricco di microelementi rispetto al pane bianco. La ricerca mostra che i livelli di minerali nella farina raffinata sono inferiori del 72%. “Il pane integrale contiene vitamine del gruppo B, ferro, magnesio e antiossidanti, che proteggono le cellule dallo stress ossidativo”, afferma Peterson.
Klitkovina con un livello elevato di nocività, vive in relazione ai batteri e alla pulizia di Capodanno. Aumenta regolarmente i livelli di grano zyl per evitare il rischio di diabete di tipo 2 durante l’infanzia e il cancro comune.
Quali sono gli svantaggi del pane integrale?
“Non è importante programmare in modo che i prodotti non funzionino”, afferma Peterson. Alti livelli di glutine, glutine e fruttani possono causare gonfiore e disagio in alcune persone. Inoltre, non tutto il pane etichettato come “integrale” è esattamente così.
Possono essere inclusi zucchero e additivi. Peterson ha scelto il prodotto in modo radiale, con “Whole grain borodno” (grano integrale) o “Whole grain vein” mostrato come ingrediente di esempio, e lo tsukru è stato scelto per essere ridotto al minimo.
Cosa è meglio per perdere peso: panna acida o pane integrale?
“Per gli immobili durante il periodo di presentazione del pane maturo in un appartamento interno, in particolare, la moderazione del klitkovin aiuta a sentirsi sazi più a lungo e a controllare l’appetito”, afferma Delaney. Questo aiuta a mantenere un deficit calorico.
Tuttavia, nota che è disponibile pane integrale a lievitazione naturale. Se lo trovi, è un jackpot. Dal grano otterrai fibre, che saranno utili per la digestione e la fermentazione.
Non esiste una risposta universale a “korisnishe”. Le specie Obidva possono essere preziose per una dieta costosa. Pane per conservare prodotti più grandi per le erbe più sane in koho-sachet-zukr di pane fresco. Il pane integrale è l’ideale per chi vuole cibi sani e vuole anche il massimo delle vitamine.
UNIAN ha precedentemente riferito come il consumo di avocado influisce sulla salute del cuore.